Lebensmittelhygienische Fachbegriffe für die Großküche
Glossar mit englischen Übersetzungen
Bibliografische Daten
ISBN: 9783954689385
Sprache: Deutsch
Umfang: 200 S.
Format (T/L/B): 1.3 x 21.1 x 14.8 cm
2. Auflage 2024
kartoniertes Buch
Erschienen am
06.02.2024
Themenwelten
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